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8/15(月)  刺身の日◎
石川県のお天気⇒曇りのち雨31°C
9時より営業開始させて頂きます☆
いつも有難うございます(´∀`*)☆

【北陸のお刺身は美味ですよ~♪】編

全国津々浦々、いろいろ新鮮なお魚が
漁れる日本、とても幸せです(*’ω’*)

新鮮なお魚は やはり!
『お刺身』で いただきたいものですっ♪

このお刺身ですが'(゚д゚)/
その歴史は相当古いもののようです。
今からさかのぼること なんと(‘ω’)ノ」
570年前の西暦1448年の文書に
刺身の事が綴られているそうですから
驚きです(=゚ω゚)ノ

その時のお魚は 『鯛』だったようです!
そして その刺身が鯛だと分かるよう、
ヒレを刺しておく事にしたのだそう(゚д゚)。
そこから 【刺身】 と名付けられたのだ
そうです!!

570年が経っても、
刺身に お頭やヒレが付いていたり
しますから、面白いですねっ(^_^)v

☆☆☆
やった! やりました!!
錦織圭選手が あのナダルに勝った!
96年ぶりのメダルをGET☆彡
4連戦という中での快挙に
心より祝福したいです(o^-^)
1019 鯛のお刺身♪