8/28(日)バイオリンの日◎
石川県お天気⇒曇りのち雨28℃
9時より営業させて頂きます(*^^)
いつもありがとうございます!!
【石川県内 イチジクが旬です!!】
台風の接近の影響か!?涼しくなりました。
そして、
『イチジク』が美味しい
季節となりました。
石川県内では 『かほく市』の
イチジクが有名ですねっ(*´▽`*)
◎◎
イチジクの実は、とてもデリケート!
さらにその実は、1枚の葉っぱに
1つの実がつき そこから栄養を吸って
いくそうです!!
なので出来るだけ食べる寸前まで
『もぎ取らずに食べる(‘ω’)ノ』事が
美味しく食べる条件なのだそうです♪
◎◎
肥料をたくさん必要とするイチジクは、
皮がとても薄く実も柔らかいですから
農家の方々は非常に気を使う果物。
葉が身に当たらないよう、また
枝に触れないように工夫するのだそう!
◎◎
これからしばらく美味しい イチジクを
楽しみましょう~(^_^)v
☆☆☆
『加賀ぐず焼き祭り』 が開幕!
台風が来る前で良かったです!(^^)!