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本日9時より営業させて頂きます(*^^)

10/17(月) 沖縄そばの日◎
石川県お天気⇒雨のち曇り22℃
いつもありがとうございます!!

【『里芋の皮むき』簡単に♪】

秋の味覚!
『里芋』が美味しい季節となりました。。

里芋の皮むき(‘ω’)ノ これが面倒!!
ツルツルすべるし 手がカユ~イ(‘ω’)
ところがです(*^^)v ご心配は無用。

こんな方法で、簡単に里芋の皮むきが
できるのですねっ♪

◎◎
①里芋を水洗いして
そのまま皿の上に並べます。

②ラップをかけて電子レンジでチン!
(6分前後加熱!)

③これでかなり柔らかくなりますが、
超熱いので 水をためたボールの
中で 皮をむきます。
かなり簡単に皮がむけるので楽しい♪

◎◎
ここから調理に入りますが、
そこそこ熱が入っているので
調理時間も短縮できますねっ(*’ω’*)

◎◎
里芋は東南アジアが原産の
タロイモ類の仲間☆彡
カロリーが低いので、ダイエットに
優れている食材だと言えますね~
(*´з`)

☆☆☆
日本オープンゴルフ選手権。
日本一決定戦の試合で世界の
松山英樹選手が圧勝!
メジャー優勝は初だといいますから
驚きです。
次は世界でのメジャー優勝に期待が
かかりますねっ !(^^)!
1077 里芋